جليٽين جي چادر
2008 کان وٺي، اسان جليٽين جي چادر پيدا ڪرڻ شروع ڪيو ۽ ھاڻي اسان وٽ اعلي معيار کي محفوظ ڪرڻ لاء پتي جيلٽين جي پيداوار ۾ جديد ۽ بالغ ٽيڪنالاجي آھي.
1. خالص خام مال
2. اعلي شفافيت، ۽ خاص بوء کان سواء
3. تمام گهڻي ٿڌائي، سٺي شيئر رکو ۽ پاڻي ڪڍڻ ۾ آسانيءَ سان ڪمري جي گرمي پد جي پاڻيءَ ۾ 6-8 منٽن لاءِ ترڻ کان پوءِ.
4. ٿلهي ۽ ڪوليسٽرول کان پاڪ، اهو آسانيءَ سان جسم سان جذب ٿئي ٿو
چين ۾ ٻين جليٽين پتي جي مقابلي ۾، اسان وٽ هيٺيان معيار جا فائدا آهن:
شيون | ياسين جليٽين ليف | ٻيو برانڊ جليٽين پتي |
جيلي طاقت | معيار کان وڌيڪ | ملن يا معيار کان ٿورو گهٽ |
پاڻي برقرار رکڻ جي صلاحيت | ≥90% | 50% -85% |
ذائقو | هن پراڊڪٽ جي منفرد ذائقي ۽ بوء سان، ڪابه بوء ناهي | هن پيداوار جي منفرد ذائقي ۽ بوء سان، ڪجهه تلخ آهي |
يونٽ وزن | ± 0.1 گرام جو معيار | معيار جي ± 0.5g |
جليٽين شيٽ وڏي پئماني تي پڊنگ، جيلي، موس ڪيڪ، گمي مٺائي، مارشميلو، ڊيسٽس، يوگرٽس، آئس ڪريم وغيره ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿيندي آهي.
جسماني ۽ ڪيميائي شيون | ||
جيلي طاقت | بلوم | 120-230 بلوم |
Viscosity (6.67% 60°C) | ايم پي اي ايس | 2.5-3.5 |
Viscosity جي ڀڃڪڙي | % | ≤10.0 |
نمي | % | ≤14.0 |
شفافيت | mm | ≥450 |
ٽرانسميشن 450nm | % | ≥30 |
620nm | % | ≥50 |
آش | % | ≤2.0 |
سلفر ڊاءِ آڪسائيڊ | mg/kg | ≤30 |
هائيڊروجن پرو آڪسائيڊ | mg/kg | ≤10 |
پاڻي ۾ اگھيل | % | ≤0.2 |
سخت ذهني | mg/kg | ≤1.5 |
ارسنڪ | mg/kg | ≤1.0 |
ڪروميم | mg/kg | ≤2.0 |
مائڪروبيل شيون | ||
بيڪٽيريا جي ڪل تعداد | CFU/g | ≤10000 |
اي ڪولي | ايم پي اين/جي | ≤3.0 |
سلمونلا | ناڪاري |
گريڊ | بلوم | NW | NW | پيڪنگ جي تفصيل | NW/CTN | ڪارٽون جي ماپ (mm) |
(جي/شيٽ) | ||||||
(في بيگ) | ||||||
سون | 220 | 5g | 1 ڪلو | 200pcs/بيگ، 20bags/carton | 20 ڪلو | 660*250*355mm |
3.3 جي | 1 ڪلو | 300pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | 660*250*335mm | ||
2.5 گرام | 1 ڪلو | 400pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | 660*250*395mm | ||
چاندي | 180 | 5g | 1 ڪلو | 200pcs/بيگ، 20bags/carton | 20 ڪلو | 660*250*355mm |
3.3 جي | 1 ڪلو | 300pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | 660*250*335mm | ||
2.5 گرام | 1 ڪلو | 400pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | 660*250*395mm | ||
ٽوپي | 140 | 5g | 1 ڪلو | 200pcs/بيگ، 20bags/carton | 20 ڪلو | 660*250*355mm |
3.3 جي | 1 ڪلو | 300pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | 660*250*335mm | ||
2.5 گرام | 1 ڪلو | 400pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | 660*250*395mm |
اعلي شفافيت
بي بوءِ
مضبوط منجمد طاقت
کولائيڊ تحفظ
فعال سطح
چپچپا
فلم ٺاھڻ
معطل ٿيل کير
استحڪام
پاڻي جي حل ڪرڻ
1. چين ۾ پهريون جليٽين شيٽ ٺاهيندڙ
2. جليٽين جي چادرن لاءِ اسان جو خام مال چنگھائي تبت جي پليٽ فارم تان آيو آھي، ان ڪري اسان جون پروڊڪٽس سٺي ھائيڊروفيلڪٽي ۽ منجمد ٿيل ٺھيل استحڪام ۾ آھن جن ۾ ڪا بوءِ نه آھي.
3. 2 جي ايم پي صاف ڪارخانن ۽ 4 پيداوار جون لائينون سان، اسان جي سالياني پيداوار 500 ٽين تائين پهچي ٿي.
4. اسان جا جليٽن شيٽ سختي سان GB6783-2013 معيار تي سختي سان عمل ڪندا آهن Heavy Metal جنهن جي انڊيڪس: Cr≤2.0ppm، EU معيار 10.0ppm کان گهٽ، Pb≤1.5ppm EU معيار 5.0ppm کان گهٽ.
پيڪيج
گريڊ | بلوم | NW | NW (في بيگ) | پيڪنگ جي تفصيل | NW/CTN | ڪارٽون جي ماپ (mm) |
سون | 220 | 5g | 1 ڪلو | 200pcs/بيگ، 20bags/carton | 20 ڪلو | 660*250*355mm |
3.3 جي | 1 ڪلو | 300pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | 660*250*335mm | ||
2.5 گرام | 1 ڪلو | 400pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | 660*250*395mm | ||
چاندي | 180 | 5g | 1 ڪلو | 200pcs/بيگ، 20bags/carton | 20 ڪلو | 660*250*355mm |
3.3 جي | 1 ڪلو | 300pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | 660*250*335mm | ||
2.5 گرام | 1 ڪلو | 400pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | 660*250*395mm | ||
ٽوپي | 140 | 5g | 1 ڪلو | 200pcs/بيگ، 20bags/carton | 20 ڪلو | 660*250*355mm |
3.3 جي | 1 ڪلو | 300pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | 660*250*335mm | ||
2.5 گرام | 1 ڪلو | 400pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | 660*250*395mm |
سرٽيفڪيٽ
فوڊ سيفٽي مئنيجمينٽ سسٽم سرٽيفڪيٽ
واپاري نشان
کاڌي جي پيداوار جو لائسنس
پيٽرن جي سرٽيفڪيٽ
حلال سرٽيفڪيٽ
ٽرانسپورٽ يا اسٽوريج
سمنڊ ذريعي يا هوا ذريعي
معتدل گرمي پد تي رکڻ گهرجي، يعني بوائلر روم يا انجڻ روم جي ويجهو نه هجي ۽ سج جي سڌي گرمي جي سامهون نه هجي.جڏهن بيگز ۾ ڀريل، اهو خشڪ حالتن ۾ وزن گھٽائي سگھي ٿو.
Q1.پتي جي جليٽين ۽ جليٽين پاؤڊر جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟
جليٽن شيٽ ۽ پائوڊر جليٽين ڪوليجن کان مختلف آهن.جليٽين جي چادر پتلي ۽ لوڻ واري شيٽ هوندي آهي پر جليٽن پائوڊر بلڪ گرينولر هوندو آهي.اڪثر بيڪر جليٽين شيٽ کي وڌيڪ پسند ڪن ٿا ڇاڪاڻ ته اهو مقدار کي سنڀالڻ ۽ ماپڻ آسان آهي.
Q2: ڪيئن هڪ جليٽين چادر استعمال ڪرڻ لاء؟
پهرين، جليٽين جي چادرن کي ٿڌو پاڻي ۾ ڪيترن ئي منٽن تائين لڪايو وڃي ته جيئن اهي نرم ٿين.هڪ دفعو نرم ٿيڻ کان پوء، انهن کي گرم مائع ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو ۽ هڪ جيل جهڙو استحڪام ٺاهي.اهي عام طور تي ڊريسٽس، موس، ڪسٽارڊ، پننا ڪوٽا، ۽ ٻين ترڪيب ۾ استعمال ٿيندا آهن جيڪي گلينگ ايجنٽ لاء سڏين ٿا.
Q3:ڇا جليٽين شيٽ ويگنن لاء مناسب آهي؟
نه، ڇاڪاڻ ته جليٽن شيٽ جانورن جي ڪوليجن مان ٺهيل آهن، اهي ويگنن لاء قابل قبول نه آهن.
Q4: پتي جي جليٽين کي ڪيئن ذخيرو ڪجي؟
جليٽن جي چادر کي ٿڌي، سڪل جڳهه ۾ ذخيرو ڪريو ۽ نمي ۽ سڌي سج جي روشني کان بچڻ.مثالي طور تي، انهن کي هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ يا انهن جي اصل پيڪنگنگ ۾ ذخيرو ڪريو تازگي کي بچائڻ ۽ گندگي کي روڪڻ لاء.
Q5: ڇا توهان گرم مائع ۾ جليٽين شيٽ استعمال ڪري سگهو ٿا؟
ها، توهان جليٽين جي چادر کي گرم مائع ۾ استعمال ڪري سگهو ٿا جيستائين اهي نرم ۽ ڦهليل آهن.
جليٽين جي چادر
جسماني ۽ ڪيميائي شيون | ||
جيلي طاقت | بلوم | 120-230 بلوم |
Viscosity (6.67% 60°C) | ايم پي اي ايس | 2.5-3.5 |
Viscosity جي ڀڃڪڙي | % | ≤10.0 |
نمي | % | ≤14.0 |
شفافيت | mm | ≥450 |
ٽرانسميشن 450nm | % | ≥30 |
620nm | % | ≥50 |
آش | % | ≤2.0 |
سلفر ڊاءِ آڪسائيڊ | mg/kg | ≤30 |
هائيڊروجن پرو آڪسائيڊ | mg/kg | ≤10 |
پاڻي ۾ اگھيل | % | ≤0.2 |
سخت ذهني | mg/kg | ≤1.5 |
ارسنڪ | mg/kg | ≤1.0 |
ڪروميم | mg/kg | ≤2.0 |
مائڪروبيل شيون | ||
بيڪٽيريا جي ڪل تعداد | CFU/g | ≤10000 |
اي ڪولي | ايم پي اين/جي | ≤3.0 |
سلمونلا | ناڪاري |
جليٽين شيٽ وڏي پئماني تي پڊنگ، جيلي، موس ڪيڪ، گمي مٺائي، مارشميلو، ڊيسٽس، يوگرٽس، آئس ڪريم وغيره ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿيندي آهي.
جليٽين جي چادر جو فائدو
اعلي شفافيت
بي بوءِ
مضبوط منجمد طاقت
کولائيڊ تحفظ
فعال سطح
چپچپا
فلم ٺاھڻ
معطل ٿيل کير
استحڪام
پاڻي جي حل ڪرڻ
ڇو اسان جي جليٽين شيٽ چونڊيو
1. چين ۾ پهريون جليٽين شيٽ ٺاهيندڙ
2. جليٽين جي چادرن لاءِ اسان جو خام مال چنگھائي تبت جي پليٽ فارم تان آيو آھي، ان ڪري اسان جون پروڊڪٽس سٺي ھائيڊروفيلڪٽي ۽ منجمد ٿيل ٺھيل استحڪام ۾ آھن جن ۾ ڪا بوءِ نه آھي.
3. 2 جي ايم پي صاف ڪارخانن سان، 4 پيداوار واري لائن، اسان جي سالياني پيداوار 500 ٽين تائين پهچي ٿي.
4. اسان جا جليٽن شيٽ سختي سان GB6783-2013 معيار تي سختي سان عمل ڪندا آهن Heavy Metal جنهن جي انڊيڪس: Cr≤2.0ppm، EU معيار 10.0ppm کان گهٽ، Pb≤1.5ppm EU معيار 5.0ppm کان گهٽ.
پيڪيج
گريڊ | بلوم | NW (جي/شيٽ) | NW(في بيگ) | پيڪنگ جي تفصيل | NW/CTN |
سون | 220 | 5g | 1 ڪلو | 200pcs/بيگ، 20bags/carton | 20 ڪلو |
3.3 جي | 1 ڪلو | 300pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | ||
2.5 گرام | 1 ڪلو | 400pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | ||
چاندي | 180 | 5g | 1 ڪلو | 200pcs/بيگ، 20bags/carton | 20 ڪلو |
3.3 جي | 1 ڪلو | 300pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | ||
2.5 گرام | 1 ڪلو | 400pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | ||
ٽوپي | 140 | 5g | 1 ڪلو | 200pcs/بيگ، 20bags/carton | 20 ڪلو |
3.3 جي | 1 ڪلو | 300pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو | ||
2.5 گرام | 1 ڪلو | 400pcs / بيگ، 20bags / carton | 20 ڪلو |
ذخيرو
معتدل درجه حرارت تي رکڻ گهرجي، يعني بوائلر روم يا انجڻ روم جي ويجهو نه هجي ۽ سج جي سڌي گرمي جي سامهون نه هجي.جڏهن بيگز ۾ ڀريل، اهو خشڪ حالتن ۾ وزن گھٽائي سگھي ٿو.