گميز لاءِ فيڪٽري سپلائي فوڊ جليٽينا لاءِ ٺاهيندڙ
"اعليٰ معيار، فوري ترسيل، جارحاڻي قيمت" ۾ قائم رهڻ، هاڻي اسان ٻاهرين ۽ ملڪي سطح تي صارفين سان ڊگهي مدي واري تعاون قائم ڪيو آهي ۽ گميز لاءِ فيڪٽري سپلائي فوڊ جليٽينا لاءِ ٺاهيندڙ لاءِ نوان ۽ پراڻا گراهڪ وڏيون رايا حاصل ڪندا آهن، جيڪڏهن توهان اسان جي تقريبن ڪنهن به خدمتن ۽ شين ۾ دلچسپي رکو ٿا، مهرباني ڪري اسان سان رابطو ڪرڻ جو انتظار نه ڪندا. اسان توهان جي درخواست جي وصولي کان پوءِ 24 ڪلاڪن اندر توهان کي جواب ڏيڻ لاءِ تيار آهيون ۽ ڊگهي عرصي ۾ باهمي غير محدود فائدن ۽ تنظيم کي تعمير ڪرڻ لاءِ.
"اعليٰ معيار، فوري ترسيل، جارحاڻي قيمت" ۾ قائم رهڻ، هاڻي اسان ٻاهرين ۽ ملڪي سطح تي صارفين سان ڊگهي مدت جو تعاون قائم ڪيو آهي ۽ نوان ۽ پراڻا گراهڪ جا وڏا رايا حاصل ڪندا آهيون. چائنا جيليٽن ۽ جيليٽن، اسان هميشه "معيار ۽ خدمت پيداوار جي زندگي آهن" جي اصول تي اصرار ڪندا آهيون. هاڻي تائين، اسان جا حل اسان جي سخت معيار جي ڪنٽرول ۽ اعليٰ سطحي خدمت تحت 20 کان وڌيڪ ملڪن ڏانهن برآمد ڪيا ويا آهن.
ياسين، چين ۾ پيشيور جليٽن ٺاهيندڙ
چين ۾ معروف جليٽين سپلائر ۽ ٺاهيندڙ، ياسين جليٽين ۾ ڀليڪار. 30 سالن کان وڌيڪ تجربي ۽ قابليت سان، اسان دواسازي، کاڌي ۽ صنعتي جهڙين مختلف صنعتن کي اعليٰ معيار جي جليٽين شين جي وسيع رينج پيش ڪرڻ تي خوش آهيون. ڇا توهان بووائن جليٽين، مڇي جي جليٽين، فوڊ گريڊ جليٽين، دواسازي گريڊ جليٽين، يا صنعتي جليٽين ڳولي رهيا آهيو، اسان وٽ اهو سڀ ڪجهه آهي.
ڇا توهان کي دواسازي، کاڌي، يا صنعتي مقصدن لاءِ جليٽين جي ضرورت آهي، ياسين جليٽين توهان جو قابل اعتماد ساٿي آهي. جليٽين جي شين جي اسان جي وسيع رينج، مقابلي واري قيمتن، ۽ شاندار ڪسٽمر سروس سان، اسان توهان جي اميدن کي پورو ڪرڻ ۽ ان کان وڌيڪ ڪرڻ ۾ پراعتماد آهيون.
پنهنجي جليٽين جي گهرجن تي بحث ڪرڻ ۽ چين ۾ بهترين جليٽين ٺاهيندڙ سان ڪم ڪرڻ جي فرق جو تجربو ڪرڻ لاءِ اڄ ئي اسان سان رابطو ڪريو.
درخواست
مٺائي
ڪنفيڪشن عام طور تي کنڊ، مڪئي جي شربت ۽ پاڻي جي بنياد مان ٺاهيا ويندا آهن. هن بنياد ۾ ذائقو، رنگ ۽ بناوت ۾ تبديلي آڻيندڙ شامل ڪيا ويندا آهن. جليٽن ڪنفيڪشن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي ڇاڪاڻ ته اهو فوم، جيل، يا هڪ ٽڪري ۾ مضبوط ٿئي ٿو جيڪو آهستي آهستي ڳري ٿو يا وات ۾ ڳري ٿو.
گمي بيئر جهڙين مٺاين ۾ جليٽين جو تناسب نسبتاً وڌيڪ هوندو آهي. اهي مٺايون وڌيڪ سستيءَ سان حل ٿين ٿيون، ان ڪري مٺائي جي لطف کي ڊگهو ڪندي ذائقي کي هموار ڪندي.
جليٽن کي مارشميلوز جهڙن ڦاٽل ڪنفيڪشن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي جتي اهو شربت جي مٿاڇري جي ٽينشن کي گهٽائڻ، وڌندڙ ويسڪوسيٽي ذريعي فوم کي مستحڪم ڪرڻ، جليٽن ذريعي فوم کي سيٽ ڪرڻ، ۽ کنڊ جي ڪرسٽلائيزيشن کي روڪڻ لاءِ ڪم ڪندو آهي.
جليٽن کي فوم ٿيل ڪنفيڪشن ۾ 2-7٪ جي سطح تي استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪو گهربل بناوت تي منحصر آهي. گمي فوم 200 - 275 بلوم جليٽن جو تقريباً 7٪ استعمال ڪندا آهن. مارشميلو پيدا ڪندڙ عام طور تي 250 بلوم ٽائيپ اي جليٽن جو 2.5٪ استعمال ڪندا آهن.
| فنڪشن | گل | قسم * | ويسڪوسيٽي | دوز (سي پي ۾) | |
| مٺائي | |||||
| جليٽين گم |
| 180-260 | اي/بي | گهٽ-اعليٰ | 6 - 10٪ |
| شراب جا گم (جيليٽن + نشاستو) |
| 100-180 | اي/بي | گھٽ-وچولي | 2 - 6٪ |
| چٻاڙيل مٺايون (ميوي چبائڻ، ٽافيون) |
| 100-150 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 0.5 - 3٪ |
| مارشميلوز (جمع ٿيل يا ٻاهر ڪڍيل) |
| 200-260 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 2 - 5٪ |
| نوگٽ |
| 100-150 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 0.2 - 1.5٪ |
| شراب |
| 120-220 | اي/بي | گھٽ-وچولي | 3 - 8٪ |
| ڪوٽنگ (چيونگم - ڊريجيز) |
| 120-150 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 0.2 - 1٪ |
کير ۽ مٺايون
جليٽين ڊيزرٽس 1845 ۾ ڳولي سگهجن ٿا جڏهن هڪ آمريڪي پيٽنٽ جاري ڪيو ويو هو ته ڊيزرٽس ۾ استعمال لاءِ "پورٽيبل جليٽين" استعمال ڪيو ويو. جليٽين ڊيزرٽس مشهور آهن: جليٽين ڊيزرٽس لاءِ موجوده آمريڪي مارڪيٽ هر سال 100 ملين پائونڊ کان وڌيڪ آهي.
اڄ جا صارف ڪيلوري جي مقدار بابت پريشان آهن. باقاعده جليٽين ڊيزرٽ تيار ڪرڻ ۾ آسان، خوشگوار ذائقو، غذائيت سان ڀرپور، مختلف ذائقن ۾ موجود آهن، ۽ هر اڌ ڪپ سرونگ ۾ صرف 80 ڪيلوريون هونديون آهن. شوگر فري ورجن في سرونگ ۾ صرف اٺ ڪيلوريون آهن.
بفر لوڻ ذائقي ۽ سيٽنگ خاصيتن لاءِ مناسب پي ايڇ برقرار رکڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن. تاريخي طور تي، ذائقي کي وڌائڻ واري طور تي ٿوري مقدار ۾ لوڻ شامل ڪيو ويو هو.
جليٽين ڊيزرٽ ٽائيپ اي يا ٽائيپ بي جليٽين استعمال ڪندي تيار ڪري سگھجن ٿا جن ۾ 175 ۽ 275 جي وچ ۾ بلوم هوندا آهن. بلوم جيترو وڌيڪ هوندو اوترو گهٽ جليٽين هڪ مناسب سيٽ لاءِ گهربل هوندا (يعني 275 بلوم جليٽين کي تقريباً 1.3٪ جليٽين جي ضرورت پوندي جڏهن ته 175 بلوم جليٽين کي هڪ برابر سيٽ حاصل ڪرڻ لاءِ 2.0٪ جي ضرورت پوندي). سوڪروز کان سواءِ ٻيا مٺايون استعمال ڪري سگهجن ٿيون.
| فنڪشن | گل | قسم * | ويسڪوسيٽي | دوز (سي پي ۾) | ||
| کير ۽ مٺايون | ||||||
| جليٽين مٺائي |
| 180-260 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 1.5 - 3٪ | |
| ڌونري |
| 200-250 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 0.2 - 1٪ | |
| هوا سان ٺهيل مٺايون (مائوس جا قسم) |
| 180-240 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 0.3 - 2٪ | |
| پڊنگ ۽ ڪريم |
| 200-240 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 0.2 - 2٪ | |
| نرم ۽ ڳريل پنير |
| 180-240 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 0.1 - 0.3٪ | |
| آئس ڪريم |
| 120-160 | اي/بي | گھٽ-وچولي | 0.2 - 1.0٪ | |
| برف جا داڻا |
| 220-280 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 0.5 - 1.0٪ | |
گوشت ۽ مڇي
جليٽين کي ايسپڪس، هيڊ چيز، سوس، چکن رولز، گليزڊ ۽ ڊبينڊ هيمز، ۽ هر قسم جي جيلي ٿيل گوشت جي شين کي جيل ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. جليٽين گوشت جي رس کي جذب ڪرڻ ۽ انهن شين کي شڪل ۽ بناوت ڏيڻ جو ڪم ڪري ٿو جيڪي ٻي صورت ۾ الڳ ٿي وينديون آهن. عام استعمال جي سطح 1 کان 5٪ تائين هوندي آهي جيڪا گوشت جي قسم، شوربي جي مقدار، جليٽين بلوم، ۽ آخري پيداوار ۾ گهربل بناوت تي منحصر هوندي آهي.
| فنڪشن | گل | قسم * | ويسڪوسيٽي | دوز (سي پي ۾) | ||
| گوشت ۽ مڇي | ||||||
| هيمس |
| 200-250 | اي/بي | وچولي | سوال (QS) | |
| اسپڪس |
| 150-280 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 3.5 - 18٪ | |
| بند گوشت |
| 250-280 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 1.5 - 3٪ | |
| ڪُرندڙ گوشت |
| 250-280 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 1.5 - 3٪ | |
| پائي (پيٽيز) |
| 180-250 | اي/بي | وچولي-اوچائي | 1.3 - 3٪ | |
| منجمد پکا گوشت |
| 200-240 | ب | وچولي-اوچائي | 0.5 - 3٪ | |
شراب ۽ رس جي فائننگ
ڪوگولنٽ جي حيثيت سان ڪم ڪندي، جليٽين کي شراب، بيئر، سائڊر ۽ جوس جي تياري دوران نجاست کي ختم ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو. ان ۾ خشڪ شڪل ۾ لامحدود شيلف لائف، هٿ ڪرڻ ۾ آساني، تيز تياري ۽ شاندار وضاحت جا فائدا آهن.
| فنڪشن | گل | قسم * | ويسڪوسيٽي | دوز (سي پي ۾) | ||||||||
| شراب ۽ رس جي فائننگ | ||||||||||||
| 80-120 | اي/بي | گھٽ-وچولي | 5-15 گرام/ايڇ ايل | ||||||||
وضاحت
| فوڊ گريڊ جليٽين | ||
| جسماني ۽ ڪيميائي شيون | ||
| جيلي جي طاقت | گل | 140-300 بلوم |
| ويسڪوسيٽي (6.67% 60°C) | ايم پي اي ايس | 2.5-4.0 |
| ويسڪوسٽي بريڪ ڊائون | ٪ | ≤10.0 |
| نمي | ٪ | ≤14.0 |
| شفافيت | ميلي | ≥450 |
| ٽرانسميشن 450nm | ٪ | ≥30 |
| 620 اين ايم | ٪ | ≥50 |
| ايش | ٪ | ≤2.0 |
| سلفر ڊاءِ آڪسائيڊ | ميگا/ڪلوگرام | ≤30 |
| هائيڊروجن پيرو آڪسائيڊ | ميگا/ڪلوگرام | ≤10 |
| پاڻي ۾ حل نه ٿيندڙ | ٪ | ≤0.2 |
| ڳري ذهني | ميگا/ڪلوگرام | ≤1.5 |
| آرسينڪ | ميگا/ڪلوگرام | ≤1.0 |
| ڪروميم | ميگا/ڪلوگرام | ≤2.0 |
| مائڪروبيل شيون | ||
| ڪُل بيڪٽيريا جو تعداد | سي ايف يو/جي | ≤10000 |
| اي ڪولي | ايم پي اين/جي | ≤3.0 |
| سلمونلا | ناڪاري | |
فلو چارٽ
پئڪيج
خاص طور تي 25 ڪلوگرام / ٿيلهي ۾.
1. هڪ پولي بيگ اندران، ٻه اڻيل ٿيلها ٻاهران.
2. هڪ پولي بيگ اندران، ڪرافٽ بيگ ٻاهران.
3. گراهڪ جي گهرج مطابق.
لوڊ ڪرڻ جي صلاحيت:
1. پيليٽ سان: 20 فوٽ ڪنٽينر لاءِ 12 ميٽر، 40 فوٽ ڪنٽينر لاءِ 24 ميٽر
2. بغير پيليٽ جي: 8-15 ميش جليٽين: 17 ميٽر
20 کان وڌيڪ ميش جيليٽن: 20 ميٽر
اسٽوريج
هڪ مضبوطيءَ سان بند ٿيل ڪنٽينر ۾ رکو، ٿڌي، سڪل، هوادار علائقي ۾ ذخيرو ڪريو.
GMP صاف علائقي ۾ رکو، 45-65٪ جي اندر نسبتا نمي کي چڱي طرح ڪنٽرول ڪيو وڃي، گرمي پد 10-20 ° C جي اندر هجي. وينٽيليشن، کولنگ ۽ ڊيهوميڊيشن سهولتن کي ترتيب ڏيندي اسٽور روم اندر گرمي پد ۽ نمي کي مناسب طريقي سان ترتيب ڏيو.
ڇا اسان کي الڳ ڪيو؟
1. تيز ترسيل وقت: جلدي پهچائڻ جو وقت، جنهن ۾ صرف 10 ڏينهن لڳن ٿا؛
2. وڏي گنجائش: 1000 ميٽر کان وڌيڪ مهيني پيداوار جي گنجائش؛
3. خام مال جي مستحڪم فراهمي: گنجائش جي ضمانت لاءِ خام مال فراهم ڪندڙن سان سٺا تعلقات.
4. تصديق ٿيل شيون، حفاظت جي ضمانت: ISO، HACCP، GMP، حلال سان تصديق ٿيل، معيار جي ضمانت لاءِ سختي سان پيداوار.
اسين هر قدم تي موجود آهيون
بخارات:
ڪنسنٽريشن کي بخارات به چيو ويندو آهي، جنهن جو مقصد جليٽين جي نمي کي گرم ڪرڻ ذريعي ختم ڪرڻ آهي.
ڪڍڻ:
ايڪسٽروژن جو مطلب آهي جليٽين جي مائع کي جليٽين نوڊلز ۾ ٺاهڻ، پوءِ جليٽين نوڊل کي جليٽين بينڊ ڊرائير ۾ خشڪ ڪري سگهجي ٿو.
خشڪ:
جليٽين کي ڊرائير مشين جي هيٺان سڪايو ۽ 8-15 ميش تائين ڪرش ڪريو.
پيڪنگ:
8-15 ميش کان گهٽ جيليٽن جي پيڪنگ کي نيم پراڊڪٽس بڻايو ويندو
معيار جو تجزيو:
بلڪ پيڪنگ کان اڳ سختي سان سڀني پيرا ميٽرز لاءِ معيار جو تجزيو ڪرڻ
لوڊ ڪندي:
ڪنٽينر ۾ لوڊ ڪرڻ کان اڳ، پيليٽائيزنگ ڪريو
شپنگ:
اسان جو لاجسٽڪ، ڪوريئرز، ۽ فريٽ ايجنٽن سان سٺا لاڳاپا آهن جيڪي آسان ترسيل جي ضمانت ڏئي سگهن ٿا.
پيڪنگ ۽ لوڊنگ
| پئڪيج | لوڊ ڪرڻ جي صلاحيت: |
| 25 ڪلوگرام / ٿيلهو 1. هڪ پولي بيگ اندران، 2 اڻيل ٿيلها ٻاهريان؛ 2. هڪ پولي بيگ اندروني، ڪرافٽ بيگ ٻاهران؛ 3. گراهڪ جي گهرج مطابق؛ | 1. پيليٽ سان: 12 ميٽر/20 فوٽ، 24 ميٽر/40 فوٽ 2. بغير پيليٽ جي: 17 ميٽر/20 فوٽ (8-15 ميش)، 20 ميٽر/20 فوٽ (20-40 ميش) 24 ميٽر / 40 فوٽ |
جليٽين لاءِ اڪثر پڇيا ويندڙ سوال
سوال 1: توهان جي جليٽين جو خام مال ڇا آهي؟
اسان وٽ ڳئون جي چمڙي/هڏي جي جليٽين، مڇي جي جليٽين، سور جي جليٽين وغيره آهن.
سوال 2: ايم ڪيو ايم ڇا آهي؟
500 ڪلوگرام
سوال 3: شيلف زندگي ڇا آهي؟
2 سال
سوال 4: پيداوار هيٺ موجود وضاحت ڇا آهي؟
عام طور تي دستياب شيون 120 بلوم ~ 280 بلوم آهن.
سوال 5: اسان جي گراهڪن لاءِ ذرڙن جي سائيز بابت ڪيئن؟
8-15 ميش، 20 ميش، 30 ميش، 40 ميش يا درخواست مطابق.
سوال 6: جليٽين جا عام استعمال ڪهڙا آهن؟
جيليٽن عام طور تي مٺاڻن، فج ۽ ساسن ۾ استعمال ٿيندو آهي، انهي سان گڏ هڪ جيلنگ ايجنٽ طور. ان کان علاوه، اهو دوائن، سينگار ۽ فوٽوگرافي ۾ استعمال ٿيندو آهي.
سوال 7. ڇا توهان پنهنجي جليٽين جي شين جي معيار ۽ حفاظت بابت معلومات فراهم ڪري سگهو ٿا؟
ڪمپنين کي سخت معيار جي ڪنٽرول جا طريقا هجڻ گهرجن، جن ۾ خام مال جي معيار جي چڪاس، تيار ٿيل شين لاءِ اندروني ليبارٽري ٽيسٽ، ۽ ٽئين پارٽي ٽيسٽنگ شامل آهن، ته جيئن انهن جي جليٽين شين جي پاڪائي ۽ حفاظت کي يقيني بڻائي سگهجي.
"اعليٰ معيار، فوري ترسيل، جارحاڻي قيمت" ۾ قائم رهڻ، هاڻي اسان ٻاهرين ۽ ملڪي سطح تي صارفين سان ڊگهي مدي واري تعاون قائم ڪيو آهي ۽ گميز لاءِ فيڪٽري سپلائي فوڊ جليٽينا لاءِ ٺاهيندڙ لاءِ نوان ۽ پراڻا گراهڪ وڏيون رايا حاصل ڪندا آهن، جيڪڏهن توهان اسان جي تقريبن ڪنهن به خدمتن ۽ شين ۾ دلچسپي رکو ٿا، مهرباني ڪري اسان سان رابطو ڪرڻ جو انتظار نه ڪندا. اسان توهان جي درخواست جي وصولي کان پوءِ 24 ڪلاڪن اندر توهان کي جواب ڏيڻ لاءِ تيار آهيون ۽ ڊگهي عرصي ۾ باهمي غير محدود فائدن ۽ تنظيم کي تعمير ڪرڻ لاءِ.
ٺاهيندڙ لاءِ چائنا جيليٽن ۽ جيليٽن، اسان هميشه "معيار ۽ خدمت پيداوار جي زندگي آهن" جي اصول تي اصرار ڪندا آهيون. هاڻي تائين، اسان جا حل اسان جي سخت معيار جي ڪنٽرول ۽ اعليٰ سطحي خدمت تحت 20 کان وڌيڪ ملڪن ڏانهن برآمد ڪيا ويا آهن.
فوڊ گريڊ جليٽين
| جسماني ۽ ڪيميائي شيون | ||
| جيلي جي طاقت | گل | 140-300 بلوم |
| ويسڪوسيٽي (6.67% 60°C) | ايم پي اي ايس | 2.5-4.0 |
| ويسڪوسٽي بريڪ ڊائون | ٪ | ≤10.0 |
| نمي | ٪ | ≤14.0 |
| شفافيت | ميلي | ≥450 |
| ٽرانسميشن 450nm | ٪ | ≥30 |
| 620 اين ايم | ٪ | ≥50 |
| ايش | ٪ | ≤2.0 |
| سلفر ڊاءِ آڪسائيڊ | ميگا/ڪلوگرام | ≤30 |
| هائيڊروجن پيرو آڪسائيڊ | ميگا/ڪلوگرام | ≤10 |
| پاڻي ۾ حل نه ٿيندڙ | ٪ | ≤0.2 |
| ڳري ذهني | ميگا/ڪلوگرام | ≤1.5 |
| آرسينڪ | ميگا/ڪلوگرام | ≤1.0 |
| ڪروميم | ميگا/ڪلوگرام | ≤2.0 |
| مائڪروبيل شيون | ||
| ڪُل بيڪٽيريا جو تعداد | سي ايف يو/جي | ≤10000 |
| اي ڪولي | ايم پي اين/جي | ≤3.0 |
| سلمونلا | ناڪاري | |
وهڪري چارٽجليٽين جي پيداوار لاءِ
مٺائي
جليٽن کي ڪنفيڪشن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته اهو فوم، جيل، يا هڪ ٽڪري ۾ مضبوط ٿئي ٿو جيڪو آهستي آهستي ڳري ٿو يا وات ۾ ڳري ٿو.
گمي بيئر جهڙين مٺاين ۾ جليٽين جو تناسب نسبتاً وڌيڪ هوندو آهي. اهي مٺايون وڌيڪ سستيءَ سان حل ٿين ٿيون، ان ڪري مٺائي جي لطف کي ڊگهو ڪندي ذائقي کي هموار ڪندي.
جليٽن کي مارشميلوز جهڙن ڦاٽل ڪنفيڪشن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي جتي اهو شربت جي مٿاڇري جي ٽينشن کي گهٽائڻ، وڌندڙ ويسڪوسيٽي ذريعي فوم کي مستحڪم ڪرڻ، جليٽن ذريعي فوم کي سيٽ ڪرڻ، ۽ کنڊ جي ڪرسٽلائيزيشن کي روڪڻ لاءِ ڪم ڪندو آهي.
کير ۽ مٺايون
جليٽين ڊيزرٽ ٽائيپ اي يا ٽائيپ بي جليٽين استعمال ڪندي تيار ڪري سگھجن ٿا جن ۾ بلوم 175 ۽ 275 جي وچ ۾ هوندا آهن. بلوم جيترو وڌيڪ هوندو اوترو ئي گهٽ جليٽين هڪ مناسب سيٽ لاءِ گهربل هوندو (يعني 275 بلوم جليٽين کي تقريباً 1.3٪ جليٽين جي ضرورت پوندي جڏهن ته 175 بلوم جليٽين کي هڪ برابر سيٽ حاصل ڪرڻ لاءِ 2.0٪ جي ضرورت پوندي). سوڪروز کان سواءِ ٻيا مٺايون استعمال ڪري سگهجن ٿيون.
اڄ جا صارف ڪيلوري جي مقدار بابت پريشان آهن. باقاعده جليٽين ڊيزرٽ تيار ڪرڻ ۾ آسان، خوشگوار ذائقو، غذائيت سان ڀرپور، مختلف ذائقن ۾ موجود آهن، ۽ هر اڌ ڪپ سرونگ ۾ صرف 80 ڪيلوريون هونديون آهن. شوگر فري ورجن في سرونگ ۾ صرف اٺ ڪيلوريون آهن.
گوشت ۽ مڇي
جليٽين کي ايسپڪس، هيڊ چيز، سوس، چکن رولز، گليزڊ ۽ ڊبينڊ هيمز، ۽ هر قسم جي جيلي ٿيل گوشت جي شين کي جيل ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. جليٽين گوشت جي رس کي جذب ڪرڻ ۽ انهن شين کي شڪل ۽ بناوت ڏيڻ جو ڪم ڪري ٿو جيڪي ٻي صورت ۾ الڳ ٿي وينديون آهن. عام استعمال جي سطح 1 کان 5٪ تائين هوندي آهي جيڪا گوشت جي قسم، شوربي جي مقدار، جليٽين بلوم، ۽ آخري پيداوار ۾ گهربل بناوت تي منحصر هوندي آهي.
شراب ۽ رس جي فائننگ
ڪوگولنٽ جي حيثيت سان ڪم ڪندي، جليٽين کي شراب، بيئر، سائڊر ۽ جوس جي تياري دوران نجاست کي ختم ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو. ان ۾ خشڪ شڪل ۾ لامحدود شيلف لائف، هٿ ڪرڻ ۾ آساني، تيز تياري ۽ شاندار وضاحت جا فائدا آهن.
پئڪيج
خاص طور تي 25 ڪلوگرام / ٿيلهي ۾.
1. هڪ پولي بيگ اندران، ٻه اڻيل ٿيلها ٻاهران.
2. هڪ پولي بيگ اندران، ڪرافٽ بيگ ٻاهران.
3. گراهڪ جي گهرج مطابق.
لوڊ ڪرڻ جي صلاحيت:
1. پيليٽ سان: 20 فوٽ ڪنٽينر لاءِ 12 ميٽر، 40 فوٽ ڪنٽينر لاءِ 24 ميٽر
2. بغير پيليٽ جي: 8-15 ميش جليٽين: 17 ميٽر
20 کان وڌيڪ ميش جيليٽن: 20 ميٽر
اسٽوريج
هڪ مضبوطيءَ سان بند ٿيل ڪنٽينر ۾ رکو، ٿڌي، سڪل، هوادار علائقي ۾ ذخيرو ڪريو.
GMP صاف علائقي ۾ رکو، 45-65٪ جي اندر نسبتا نمي کي چڱي طرح ڪنٽرول ڪيو وڃي، گرمي پد 10-20 ° C جي اندر هجي. وينٽيليشن، کولنگ ۽ ڊيهوميڊيشن سهولتن کي ترتيب ڏيندي اسٽور روم اندر گرمي پد ۽ نمي کي مناسب طريقي سان ترتيب ڏيو.
