ٻوٽن جو پيپٽائڊ پولي پيپٽائڊس جو هڪ مرکب آهي جيڪو ٻوٽن جي پروٽين جي اينزيميٽڪ هائيڊولائيسس ذريعي حاصل ڪيو ويندو آهي.

ٻوٽن جي پيپٽائيڊ ٻوٽن جي پروٽين جي اينزيميٽڪ هائيڊولائيزيشن ذريعي حاصل ڪيل پولي پيپٽائڊس جو مرکب آهي، ۽ بنيادي طور تي 2 کان 6 امينو ايسڊ تي مشتمل ننڍڙن ماليڪيولر پيپٽائڊس تي مشتمل آهي، ۽ ان ۾ ٿوري مقدار ۾ ميڪرو ماليڪيولر پيپٽائڊس، مفت امينو ايسڊ، شگر ۽ غير نامياتي لوڻ پڻ شامل آهن. اجزاء، ماليڪيولر ماس 800 ڊالٽن کان هيٺ.

پروٽين جو مقدار تقريباً 85 سيڪڙو آهي، ۽ ان جي امينو ايسڊ جي جوڙجڪ ٻوٽن جي پروٽين جي برابر آهي. ضروري امينو ايسڊ جو توازن سٺو آهي ۽ مواد ڀرپور آهي.

ٻوٽن جي پيپٽائڊس ۾ هاضمي ۽ جذب جي شرح وڌيڪ هوندي آهي، اهي تيز توانائي فراهم ڪندا آهن، ڪوليسٽرول گهٽ ڪندا آهن، رت جو دٻاءُ گهٽائيندا آهن ۽ چربی جي ميٽابولزم کي فروغ ڏيندا آهن. انهن ۾ سٺيون پروسيسنگ خاصيتون آهن جهڙوڪ پروٽين جي گهٽتائي نه ٿيڻ، تيزاب جي غير برسات، گرمي جي غير جمود، پاڻي ۾ حل ٿيڻ، ۽ سٺي رواني. اهو هڪ بهترين صحت بخش کاڌو آهي.

جانورن جي پيپٽائڊس جي مقابلي ۾ ٻوٽن جي پيپٽائڊس جو فائدو اهو آهي ته اهي ڪوليسٽرول کان پاڪ آهن ۽ انهن ۾ تقريبن ڪا به سنتر ٿيل چربی نه هوندي آهي. ان کان علاوه، ٻوٽن جي پيپٽائڊس پڻ ڪري سگهن ٿا:

عضلات جي ٽشو جي تعمير: تجربن مان ظاهر ٿيو آهي ته گهڻا ٻوٽا پيپٽائڊس عضلات کي متحرڪ ڪرڻ ۾ ويهه پروٽين وانگر اثرائتو آهن ۽ انهن ۾ ڪوليسٽرول شامل ناهي.

وزن کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو: ٻوٽن جا پيپٽائڊس اطمينان وڌائي سگهن ٿا، ڪيلوري جي مقدار کي محدود ڪري سگهن ٿا، ان ڪري پيٽ جي چربی گهٽائي سگهن ٿا ۽ جسم جي وزن کي ڪنٽرول ڪري سگهن ٿا.

دائمي بيمارين جي واقعن کي گھٽايو: دائمي بيماريون جهڙوڪ موهپا، ذیابيطس، دل جي بيماري، وغيره، اڪثر ڪري جانورن جي پروٽين جي ڊگهي مدت جي استعمال سان لاڳاپيل هونديون آهن، پر ٻوٽن جي پيپٽائڊس جي استعمال سان اهڙا خطرا نه هوندا آهن.

ٻوٽن جي پيپٽائڊس 8 قسمن جي ضروري امينو ايسڊ سان مالا مال آهن: مشهور، جانورن جي پيپٽائڊس ۾ ٽرپٽوفن شامل نه آهي، ٻوٽن جي پيپٽائڊس مؤثر طريقي سان هن نقص کي پورو ڪري سگهن ٿا.

نوٽ: انساني جسم کي گهربل 8 ضروري امينو ايسڊ هيٺ ڏنل آهن:

①لائسين: دماغ جي ترقي کي فروغ ڏئي ٿو، جگر ۽ پتي جي ڦڦڙن جو هڪ جزو آهي، چربی ميٽابولزم کي فروغ ڏئي سگهي ٿو، پائنل گلينڊ، سينو، ڪارپس لوٽيم ۽ اووري کي منظم ڪري سگهي ٿو،

②ٽرپٽوفين: گيسٽرڪ جوس ۽ پينڪريٽڪ جوس جي پيداوار کي فروغ ڏئي ٿو؛ سيل جي تباهي

③فينيلالانائن: گردئن ۽ مثاني جي ڪم جي نقصان کي ختم ڪرڻ ۾ شامل آهي؛

④ ميٿيونائن (جنهن کي ميٿيونائن پڻ چيو ويندو آهي)؛ هيموگلوبن، ٽشو ۽ سيرم جي جوڙجڪ ۾ شامل آهي، ۽ تلي، پينڪرياز ۽ لمف جي ڪم کي فروغ ڏئي ٿو.

⑤ٿريونائن: ڪجهه امينو ايسڊز کي توازن ۾ تبديل ڪرڻ جو ڪم رکي ٿو؛

⑥آئسوليوسين: ٿائمس، تِلي ۽ سبارچنائيڊ جي ضابطي ۽ ميٽابولزم ۾ شامل؛ ماتحت غدود ڪمانڊر ٿائيرائيڊ غدود ۽ گوناڊس تي ڪم ڪري ٿو؛

⑦ليوسين: عمل جي توازن آئسوليوسين؛

⑧ويلين: ڪارپس لوٽيم، سيني ۽ بيضه تي ڪم ڪري ٿو